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Food & Drinks
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Essen Vorspeisen

Bruschetta

von |Veröffentlicht am
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Bruschetta

Italienische Antipasti
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Vorspeisen
Portionen 4 Portions
Kalorien 1276 kcal

Zutaten
  

  • 4 Scheiben Baguette
  • 2 Tomaten klein geschnitten
  • 2 Zehen Knoblauch klein geschnitten
  • 1 Handvoll Basilikumblätter
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Parmesan Käse geschnitten
  • Salz & Pfeffer

Anleitungen
 

  • Tomaten, Knoblauch und Basilikum klein schneiden und mit Olivenöl in einer Schüssel mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Baguette in Stücke schneiden und die Mischung darauf verteilen. Ofen auf 200°C vorheizen und die Bruschetta backen bis sie goldbraun ist. Vor dem Servieren die Bruschetta mit Parmesan Käse belegen.

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