Basilikum Pesto

Basilikum Pesto

Prep Time 10 mins
Total Time 10 mins
Course Sauce
Servings 1 Glas (200 ml)

Ingredients
  

  • 50 gr Basilikumblätter
  • 50 gr Parmesan Käse gerieben
  • 40 gr Pinienkerne
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 Teelöffel Salz (grobkörnig)
  • 120 ml Olivenöl

Instructions
 

  • Alle Zutaten können in einem Mixer gemischt werden oder in einem Becher mit Hilfe eines Stabmixers gemixt werden bis die Konsistenz des Pestos erreicht ist.
  • Das Pesto kann mehrere Wochen im Kühlschrank gelagert werden. Man muss nur darauf achten dass das Pesto mit Öl bedeckt ist.

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