Go Back

Bruschetta

Italienische Antipasti
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Course Vorspeisen
Servings 4 Portions
Calories 1276 kcal

Ingredients
  

  • 4 Scheiben Baguette
  • 2 Tomaten klein geschnitten
  • 2 Zehen Knoblauch klein geschnitten
  • 1 Handvoll Basilikumblätter
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Parmesan Käse geschnitten
  • Salz & Pfeffer

Instructions
 

  • Tomaten, Knoblauch und Basilikum klein schneiden und mit Olivenöl in einer Schüssel mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Baguette in Stücke schneiden und die Mischung darauf verteilen. Ofen auf 200°C vorheizen und die Bruschetta backen bis sie goldbraun ist. Vor dem Servieren die Bruschetta mit Parmesan Käse belegen.