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Griechischer Salat

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Prep Time 15 minutes
Servings 4 Personen

Ingredients
  

  • 1 Gurke
  • 1 rote Zwiebel
  • 6 Tomaten große
  • 200 gr Feta
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Rotweinessig
  • Pfeffer
  • Salz

Instructions
 

  • Die Gurke schälen, der Länge nach vierteln und in 1 cm große Stücke schneiden.
  • Die Zwiebel in 0,5-1cm kleine Stücke schneiden.
  • Die Tomaten in 2-3cm große Stücke schneiden.
  • Feta in 1-2cm Stücke schneiden.
  • Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Olivenöl und Rotweinessig hinzu geben und mit ein wenig Pfeffer und Salz würzen. Einige Feta-Stücke mit den Händen zerbröseln und den Salat mischen.