Bruschetta

Bruschetta

Italienische Antipasti
Prep Time 10 mins
Cook Time 5 mins
Total Time 15 mins
Course Vorspeise
Servings 4 Portions
Calories 1276 kcal

Ingredients
  

  • 4 Scheiben Baguette
  • 2 Tomaten klein geschnitten
  • 2 Zehen Knoblauch klein geschnitten
  • 1 Handvoll Basilikumblätter
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Parmesan Käse geschnitten
  • Salz & Pfeffer

Instructions
 

  • Tomaten, Knoblauch und Basilikum klein schneiden und mit Olivenöl in einer Schüssel mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Baguette in Stücke schneiden und die Mischung darauf verteilen. Ofen auf 200°C vorheizen und die Bruschetta backen bis sie goldbraun ist. Vor dem Servieren die Bruschetta mit Parmesan Käse belegen.

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