Pisco Sour

Pisco Sour

Prep Time 5 mins
Total Time 5 mins
Course Cocktail, Drink
Servings 1 cocktail glas

Ingredients
  

  • 6 cl Pisco
  • 4 cl Limettensaft oder Zitronensaft frisch
  • 2 cl Zuckersyrup
  • 1 Eiweiß 1 Eiweiß pro 2 Gläser reicht
  • 3 Tropfen Angostura Bitters
  • eine Prise Muskatnuss
  • Eiswürfel

Instructions
 

  • Alle Zutaten mit 4 Eiswürfel in einen Shaker geben und für 20 Sek schütteln.
  • Fülle ein Cocktailglas halb mit zerstoßenem Eis und gib die Mischung mit Hilfe eines Siebs in das Glas. Eine Prise Muskatnuss und 3 Tropfen Angostura Bitters obendrauf geben und servieren.

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